![Миссия и цели ресторанного бизнеса | Готовые примеры миссии для ресторана Как открыть ресторан в 2024. Сколько стоит открыть свой ресторан с нуля – советы от рестораторов](https://static.tildacdn.com/tild3839-6432-4334-b039-306338323766/IMG_2528.jpg)
Как открыть ресторан с нуля?
Кафе - это самый популярный формат предприятия общественного питания. Чтобы начать этот бизнес, не требуется многомиллионных затрат. При хорошей работе кафе легко обзавестись постоянной лояльной клиентурой. На одном месте можно проработать десятки лет и даже передать этот бизнес по наследству. Но чтобы кафе приносило постоянный стабильный доход, перед его открытием надо изучить ключевые моменты этого бизнеса. Конечно, ваш реальный опыт ничто не заменит, но все же, стоит знать, с чего начать, если вы решили открыть свое кафе с нуля.
![Обозначьте концепцию Открыть кафе с нуля — бизнес-план с расчётами](https://static.tildacdn.com/tild3630-6231-4133-b161-386332303865/802625.jpg)
![Ключевые нюансы Как открыть ресторан с нуля: пошаговая инструкция](https://qpicture.ru/images/2020/10/02/ymy.jpg)
![Соберите информацию Как открыть ресторан с нуля? – блог компании r_keeper](https://prorektor.com/upload/Классификация ресторана.jpg)
![Какие документы нужны для того чтобы начать ресторанный бизнес и открыть ресторан Открыть свой ресторан](https://www.openbusiness.ru/upload/iblock/a22/mini_kafe1000.png)
![Типы заведений общественного питания Как открыть кафе с нуля](https://alterainvest.ru/upload/iblock/5a4/5a4e826079df3bbd1de03e5736eeb86e.jpg)
![Поделиться Как открыть ресторан с нуля? Этапы, подходы и финансовые затраты.](http://coffeepedia.ru/wp-content/uploads/2021/07/Снимок-экрана-2021-07-19-в-14.54.39.png)
![Выгодно ли открывать ресторан Как правильно выбрать миссию в ресторанном бизнесе](http://coffeepedia.ru/wp-content/uploads/2021/07/Снимок-экрана-2021-07-19-в-14.55.08.png)
![Выбор системы налогообложения Бизнес-план ресторана: пример с расчетами](https://www.openbusiness.ru/upload/iblock/211/restaurant_biz7.jpg)
![Для чего нужен бизнес-план ресторана Дизайн проект элитного ресторана](https://www.beboss.ru/new/files/46/57/1509468400orig-w9k_tx.1180x600.jpg)
![1. Выбор концепции ресторана Что украшает интерьер ресторана: примеры и фото](http://www.mebelica.ru/wp-content/uploads/2018/10/interier-kafe-restoran-design-00.jpg)
![Элитный авторский дизайн под ключ Как составить бизнес план ресторана](https://qpicture.ru/images/2020/10/02/fqf.jpg)
![Интерьер ресторанов высшего класса Как сделать дизайн-проект интерьера для кафе, бара или ресторана, 50 идей с фото](http://www.restcon.ru/images/con_rest/rest_2.jpg)
![Кафе бывают разными Дизайн ресторана](https://169.ru/uploads/media/Articles/dizajn-kafe-barov-i-restoranov/dizajn-interera-kafe-restorana-bara (3).jpeg)
![Вид и классы ресторана](https://static.tildacdn.com/tild6433-6230-4266-a233-376263396434/__.png)
Чтобы ресторанный бизнес стал успешным, владелец должен предусмотреть множество нюансов, учесть вкусы и потребности посетителей. И речь идет не только о разнообразном и вкусном меню. Раз посетив ресторан или кафе, гость должен захотеть вернуться, привести с собой членов семьи, порекомендовать заведение друзьям.
![Всем ли проектам нужен бизнес-план? Как открыть ресторанный бизнес: развитие и управление организацией, сколько стоит](https://mebel169.ru/images/contents/articles/kak-razrabotat-i-realizovat-unikalnyy-dizayn-interera-kafe-restorana-bara-354741-article-content-main.jpg)
![Работа с нами: Как открыть кафе и с чего начать: пошаговая инструкция](https://cdn.basicdecor.ru/files/media/designer_posts/832/big/5834.44.jpg)
![Анализ рынка и перспективы проекта Интерьер ресторана: идеи, стили, советы - Полезные статьи на сайте ST-OB](https://169.ru/uploads/media/Articles/dizajn-kafe-barov-i-restoranov/dizajn-interera-kafe-restorana-bara (1).jpeg)
![Как составить бизнес план ресторана Как открыть ресторан | Пошаговая инструкция по открытию ресторана с нуля | Деловая среда](https://conceptlab.pro/uploads/posts/2020-12/1608165532_screenshot_2.jpg)
![Разновидности заведений Как открыть ресторан с нуля – 9 важных советов](https://qpicture.ru/images/2022/02/24/jcj.jpg)
![Этапы открытия ресторана Открытие кафе с нуля — бизнес-план с расчетами и примерами](https://donolux.ru/upload/images/blog/osveschenie_kafe/1.jpg)
![Важен каждый фрагмент дизайна Как сделать дизайн-проект и оформление интерьера кафе, бара, ресторана, 50 идей с фото](https://static.tildacdn.com/tild3361-3938-4561-b732-643232663732/IMG_6103.jpg)
![Какой ресторан открыть? Определяем концепцию Как составить бизнес план ресторана — Poster POS](https://static.wixstatic.com/media/60077c_4a1b63cd808a45b1999a8a4977e6610c~mv2.jpg/v1/fill/w_638,h_470,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/kafe.jpg)
Каждый, кто задумывался об открытии собственного дела, наверняка, мысленно перебирал те области, в которых ему будет интересно вести бизнес, и те, которые будут приносить доход. Как показывают опросы, чаще всего «на пересечении» оказывается ресторанный бизнес. Многие хотят открыть собственное кафе, бар или, если позволяют финансы и амбиции, — ресторан высокой кухни. Ниша общественного питания в России еще недостаточно насыщена, следовательно, есть место для смелых начинаний и свежих идей. Ресторанный бизнес — один из самых окупаемых — на покрытие расходов потребуется около года. Но и риски в гастрономическом бизнесе велики — примерно каждое третье заведение «прогорает» в течение 12 месяцев после открытия.
![Шаги к открытию своего заведения](https://static.tildacdn.com/tild3131-3862-4636-b433-666432393133/interier-restorana.jpg)
![2. Составление бизнес-плана ресторана](https://static.wixstatic.com/media/221791_a47c964196a040cda41f3dba364119a5~mv2.jpg/v1/fill/w_614,h_409,al_c,lg_1,q_80/221791_a47c964196a040cda41f3dba364119a5~mv2.jpg)
![Выбор формата и налоговой системы](http://www.restcon.ru/images/articles/design-burger/f4-d-2.jpg)
![Как открыть кафе с нуля: бизнес-план](https://yummies.ru/wp-content/uploads/2020/02/akciya_opening_sklad.jpg)
![Сколько стоит открыть кафе с нуля](https://qpicture.ru/images/2022/02/24/vcv.jpg)
![](https://rosretail.com/storage/uploads/blocks/329/image/0.jpg)
![](https://prorektor.com/upload/iblock/d33/d331c2145809539a0d933edb26f5af98/5c0d414b7a2dd.jpg)